Animate a la naranja

Animate a la naranja

Una verdadera bomba de sabor, jugo y vitamina C, la naranja. De bajo índice glucémico es una de las frutas más aconsejadas para la prevención de la diabetes. Otro gran aporte de esta fruta a tu salud es que, frente a las dietas bajas en carbohidratos, compensa el sistema hormonal. Comer una naranja en la mañana impulsa la producción de la hormona tiroidea. Además, los procesos hormonales no funcionan sin glucosa, por eso necesitas un poco de azúcar para que funcione correctamente.

Generalmente, su cáscara se descarta, generando un problema a la hora de hablar de residuos. Hay algunas sugerencias y aportes que te dejo para que aproveches esta fruta en su totalidad:
Elige naranjas orgánicas o agroecológicas, de esta forma proteges tu salud a la hora de consumirlas y el medio ambiente, sin fomentar los cultivos con pesticidas

Utiliza sus cáscaras en naranjitas confitadas, deshidratadas y molidas, en forma de polvo y hasta hecha mermelada. La mermelada de cascara de naranjas es riquísima!
Si bien no está aconsejada su compostaje, un 10% de tu composta, puede tener cáscaras de naranjas.
El árbol de naranjas es muy fácil de tener en casa, se adapta bien a macetas.

Como cultivarlo: elige un lugar donde reciba al menos 4 horas de sol y buena luz, si es en maceta vas a tener que elegir el tamaño de la maceta solamente ya que la puedes mover

  • Para un árbol de esqueje, basta por el primer año con una maceta de 20 cm de diámetro
  • Para un árbol pequeño, de 50 cm de diámetro
  • Para un árbol maduro. No menos de 60 cm

Preparar el suelo: agregar buena cantidad de acidez (se le puede plantar mostazas alrededor) y un 30% de compost
Plantar. Regar regularmente durante el primer tiempo, manteniendo la humedad pero evitando el exceso de agua.
Poda. Su poda regar anual, ayuda a mantener el árbol en forma, fuerte y con buena producción de frutos
Por último, hay que tenerle paciencia. Después de 3 años, empezas a disfrutar tus propias naranjas.

Receta extra

Te dejo una excelente receta con cascaritas de naranjas para que te animes a hacerla https://www.lauradicola.com.ar/cascaritas-de-naranjas-2/