Helado de batata y coco
Ingredientes
Puré de batatas en almíbar, 2 tazas
Miel, ½ taza
Jarabe de maple, ½ taza
Leche de coco, 1 taza
Yogur natural, 2 tazas
Dificultad
Procedimiento
Integrar todos los ingredientes, llevar a una máquina para hacer helados, proceder.
De no tener máquina para hacer helados, llevar la preparación al freezer y batir cada hora para evitar la cristalización.