Cerezas asadas en postre
Ingredientes
Cerezas despepitadas, 2 tazas
Azúcar, 1 cda
Tequila, 2 cdas
Queso Lincoln o patagónico
Menta o albahaca, 20 hojas
Dificultad
Procedimiento
Colocar las cerezas en una placa de horno, espolvorearlas con azúcar, terminar con el tequila. Llevar a un horno de 180° por 10 minutos.
Cortar el queso en cubos del tamaño de una cereza.
Retirar las cerezas del horno. Servir tibias o frías en un pincho, acompañadas de un cuadrado de queso, acompañadas con la hoja de menta.